La birra viene prodotta all’istante direttamente nel punto vendita, nel momento stesso in cui viene richiesta. Niente più birre che viaggiano per giorni: zero ossidazione, aromi intatti e una bevibilità eccezionale. Il cliente riceve una birra fresca come se fosse appena uscita dal birrificio, con sapori più puliti, intensi e una persistenza mai vista prima.

Bluvera & Big Beer è un sistema brevettato e rivoluzionario: un vero mini-birrificio compatto installabile in qualsiasi locale. Grazie alla produzione di acqua purissima sul posto e alla tecnologia di gasatura controllata, offriamo un livello di qualità e controllo della filiera che nessun altro sistema al mondo riesce a garantire. Compatto, efficiente e sostenibile, riduce drasticamente l’impatto ambientale rispetto ai metodi tradizionali.

Abbiamo pensato a tutto affinché l’esercente debba concentrarsi solo sul proprio business. Il sistema ha un ingombro minimo (solo 80 cm), consumi energetici bassissimi, fusti riciclabili da 75-80 litri e una shelf life di 90 giorni. Inoltre, garantiamo assistenza tecnica 7 giorni su 7 su tutto il territorio nazionale. Installazione, formazione e manutenzione sono completamente gestite dal nostro team: l’esercente deve solo spillare e incassare.